[1/2] Kim Thụy: Loa... loa... loa... đầu năm mở bát, sự kiện rộn ràng, cùng nhà Khôi đón xuân Bính Ngọ nhé cả nhà ơi....
[2/2] Kim Thụy: Cùng đăng bài, quẩy lên nào bà con ơi 😆😆😆
ảnh bìa bài viết Hấy
Đã duyệt

Hấy

Đã hoàn thành
  • Tác giả: Hoa Sen Ngọt
  • Thể loại: Thơ
  • Thể loại phụ: Duyên Thương
  • Nguồn: Hoa Sen Ngọt
  • Thiết kế bìa: Thiết kế bởi Hoa Sen Ngọt bằng cách chụp ảnh.
  • Rating: Không giới hạn độ tuổi
Tổng lượt xem
Tổng số quà
2

Dửng dưng như bánh chưng ngày Tết. Ngày dưng đói đến mấy thì ba mươi Tết thịt vẫn treo trong nhà. Nhìn một cái bánh chưng mà người ta có thể đoán biết nhà đó khéo hay vụng. Đun vội đun vàng, rửa lá không kỹ, đãi gạo đãi đậu không sạch, ràng bánh lỏng tay thì bánh dễ mốc, dễ hấy, hoặc không mốc không hấy thì ăn cũng chán như cơm nếp nát. Ngược lại, nếu chọn được lá dong bánh tẻ, rửa kỹ, đãi gạo đãi đậu cẩn thận, ràng bánh chặt tay rồi đun rõ lâu, độ mười tiếng, củi lửa nước nôi đầy đủ thì bánh vớt ra sẽ xanh bánh, lại rền và dẫu để nửa tháng giời vẫn không thiu mốc.

# Hoa Sen Ngọt - Hấy

Ai làm cho hả rượu tình

Cho duyên em áy nửa xanh nửa vàng?

 

Tháng củ mật nàng ràng chẳng khéo

Để lửa hương lỏng lẻo chốc mòng

Khi đun lại chẳng muốn trông

Gộc tre không đượm còn mong nỗi gì!

Nước đà cạn người thì bó cót

Củi lạnh tanh tanh trót tiêu ma

Tay anh gói thậm khéo là

Mà em nấu vụng như ma nó vày!

Nào lá dong anh dày công kén

Nào đậu xanh tối đến đãi, đồ

Mỡ hồng, gạo trắng một bồ

Sớm hôm khó nhọc thân cò long đong

Trách con người tây đông bất nhất

Phụ phàng ai tất bật đêm trường

Phí công bao quản gió sương

Để cho bánh hấy trăm đường cả trăm!

Tháng Giêng người mười mâm chín cỗ

Tháng Giêng anh hột đỗ cắn đôi

Chẳng nên non nước thì thôi

Bào hao chi lắm tội giời ai mang?

Cuỗm long đình, chớ la làng

Kẻo ai trông thấy mà mang tiếng đời!

 

Thủ thà thủ thỉ: Đằng gái trách đằng giai xanh lá bạc vôi nhiều rồi, nay đằng giai trách ngược đằng gái khi xưa cầu lụy trăm đàng, được rồi thì lại phũ phàng làm ngơ. Đã làm ngơ thì chớ, lại hư không đặt để nên nhời, một thở than hai thở than phận hẩm duyên ôi. Hay của nào chào của nấy, không trách giời được. Cũng không trách người được. Chi bằng cứ ngang bằng sổ thẳng, có yêu thì nói rằng yêu, không yêu thì nói một điều cho xong, ai người ta nói vào đâu. Bánh vớt ra bị hấy, nồi đổ cho vung, vung đổ cho nồi, suy cho cùng tại anh tại ả tại cả đôi bên.

Mà tại sao chàng lại chê bánh nàng đun như ma nó vày nhẩy? Đây là quan niệm dân gian vô cùng thú vị ở quê tôi. Gượm đã, năm mới năm me nói chuyện ma quỷ có nên chăng tá? Chắc chẳng sao đâu, có lẽ giêng hai thì ma quỷ nó cũng thích vui xuân giống người. Người dân quê tôi quan niệm rằng ma có thể vày đồ ăn, tức là xơi trước các món người dương gian chửa kịp đánh chén. Nhớn bùi bé mềm, ma ngấu nghiến ráo! Đôi khi chẳng phải mâm cao cỗ đầy gì đâu, chỉ là một quả ổi, quả na bé ti ti. Tại sao lại thế? Chịu. Song tôi ức đoán vong cũng giống người trần mắt thịt chúng ta, đòi lúc cũng chán gạo muối, chán cháo lá đa. Hoặc giả hồn thác lâu quá đâm thèm thuồng mấy món hồi còn mồ ma mình hay chén tì tì, nhưng từ khi xuống ở ba tấc đất phải ngửi nhang ngắm gà quanh năm suốt tháng, chẳng còn dịp thưởng thức nữa. Giả thử một cụ vong mê “mộc tồn” xuống dưới kia, cõi minh minh âm u lạnh lẽo, đã lâu, bỗng một ngày lên cơn thèm, thèm rỏ dãi. Chả chó, dồi chó, thịt chó luộc ăn kèm lá mơ chấm mắm tôm vắt chanh… Nam mô một bồ dao găm, một trăm con chó, một lọ mắm tôm, một ôm rau húng, một thúng rau răm. Ôi chao càng nghĩ càng cồn cào trong dạ. Bấy giờ cụ vong mới nuối tiếc cớ sao trước lúc dắm mắt xuôi tay mình không làm thêm mấy miếng dồi chó nữa cho cam một tiếng đệ tử Lưu Linh với đời. “Sống ở trên đời ăn miếng dồi chó / Chết xuống âm phủ biết có hay không?”. Cụ vẩn vơ tiếc. Thế rồi cụ lò dò như cò bắt tép, tha thẩn từ bãi tha ma vào đường làng ngõ xóm. Ái chà, người dương gian ăn uống linh đình tệ!

Quà Tặng

số lượng Vò Mơ Màng bài viết đã được tặng 1
số lượng Kẹo Hớp Hồn bài viết đã được tặng 1

  • Thanh Diệp đã tặng Kẹo Hớp Hồn
    2026-02-23 19:38:47
  • danh hiệu Tân Thủ Văn Minh Hoài Uyên Danh hiệu Tân Thủ Văn Minh danh hiệu Tân Thủ Văn Minh đã tặng Vò Mơ Màng kèm lời nhắn: nhắc chuyện bánh chưng là ta trăm phần trăm chén này vì tui cũng vầy vụ gói bánh trông bánh lắm :") tui chỉ nhè vùi khoai nướng là nhanh :))))))))))))
    2026-02-23 17:03:44

Bình Luận

Đang tải bình luận...
Chưa có bình luận
avatar tác giả Hoa Sen Ngọt
23 bài viết, 93 chương

Hoa Sen Ngọt

Cấp thành viên
điểm lấp lánh 803
2
Cấp độc giả
điểm độc giả 117
2
Cấp tác giả
điểm tác giả 414
2

"Muốn góp phần nho nhỏ truyền tải văn hóa một thời vàng son❤️"